三宅 孝侑 スタッフ三宅

畑にも春の息吹が

2024/04/12(金) 日々のこと

朝晩はまだ肌寒いですが、日中は日差しも強くなり、春の陽気を感じますね!

自宅の畑ではスナップエンドウが次々と実り始めました!
手軽に調理でき、特にお子様には人気の野菜ではないでしょうか?
我が家の子供たちは大好きです
日々の副菜にも、お弁当のおかずにも便利なスナップエンドウ、簡単に栽培できるのでおすすめです!

元々植わっていた梅(豊後梅)の木も実が大きくなり始めました
特に果樹には表(たくさん収穫できる年)と裏(実があまりならない年)があります
我が家の梅は昨年は表年だったので、今年は少なめです

毎年同じ量を収穫したい場合は、表年に花の状態や、実がまだ小さいうちに間引いてあげます
そうすると木に栄養が残るため、翌年も花が咲き、実をつけてくれます!

 


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